2013年にオープン。肩肘張らない空間で迎えるトラットリア。30年を越えるキャリアを持つオーナーシェフの佐藤護さんは、イタリア修業で培った経験と独自の感性を盛り込んだ品々でイタリア料理の魅力を伝える。伝統的な郷土料理から、クリエイティブなメニューまで幅広く楽しめるのがうれしい。