通りに面した重厚な扉が目を引く「三田牛竈炭火焼ウェスタ」は、希少な三田牛の炭火焼ステーキが楽しめるレストラン。会員様のために特別にご用意した今回のランチは、通常3万円のコースに相当するお得な内容。コースは旬の魚介類やキャビア、トリュフなどを盛り込んだ前菜に始まり、メインのステーキへと続きます。高温の竈（かまど）と紀州備長炭で焼き上げるステーキは、表面はサクッと香ばしく、うっとりするような香りが閉じ込められています。サーロインと赤身肉、各60gの食べ比べをぜひこの機会にご賞味ください。

独創的な美しいフレンチで知られ、2008年『ミシュランガイド東京』の初版以来、星を獲得し続けている南青山の「ランベリー」が、2017年11月に広尾へ移転。ランチ、ディナーともメニューはコースのみで、岸本直人シェフのおまかせです。「料理は旬（瞬）を捉えること」と岸本シェフ。生産者との出会いやつながりを大切にし、旬の食材の力を最大限に発揮すべく、それぞれの温度も含めたおいしい瞬間を考慮しながら、日本の四季の美しさをひと皿に表現しています。

幕末の文久3年（1863年）創業、150有余年の歴史を誇る割烹「日本橋とよだ」。こぢんまりとしていながらも、凜（りん）としたたたずまいが江戸の粋を感じさせます。かつて、日本橋には魚河岸があり、「この店は、初代が江戸通りですしの屋台を引いたのが始まりです」と5代目主人の橋本亨さん。ていねいに仕事が施された端正な日本料理の数々。老舗の味をゆっくりとご堪能ください。

国やジャンルを超えて「おいしいもの」を探求している、料理家の坂田阿希子さん。そんな坂田さんがよく通っているという「シターラ」は、南青山・骨董（こっとう）通りの小笠原流会館の地下にあり、ご自身の料理教室からもほど近いインド料理店です。お料理のコンセプトは、インドの伝承医学アーユルヴェーダに基づく、体にやさしい料理。「あまり辛くせず、野菜を豊富に使うようにしている」というメニューは幅広い世代から支持されている。

西麻布の名店「レ フェルヴェソンス」の姉妹店としてオープンした「ラ・ボンヌターブル」。名店の繊細な世界観を共有しつつ、オープンキッチンを配するなど、よりカジュアルに楽しめるフレンチを提供しています。立ち働くシェフたちは自由な服装で、あくまで自然体。楽しい気分になるとともに、料理のライブ感がダイレクトに伝わって食事への期待が高まります。

東京湾のパノラマを眼前に、美しい現代風フランス料理を楽しめる「ツキ シュール ラ メール」。2018年９月24日（月・祝）に開催する、ピアニスト山本絵理さんのミニコンサート付き午餐会のお料理は、店内に併設されている寿司カウンター「月下氷人」の謹製ばらちらしを組み込んだ、会員様限定のオリジナルコース。東京湾の美しい景色と、お父様である料理評論家、山本益博さんとの美食トークを楽しみながら優雅な午後を。

フランス料理からイタリア料理に転向後、国内をはじめイタリア各地で修業を重ねた日髙良実さん。日髙さんの感性を生かしたイタリアンが楽しめるとして不動の地位を確立した「アクアパッツァ」が2018年4月20日に南青山に移転し、リニューアルオープン。シンプルな調理法で魚のうま味を引き出した看板料理のアクアパッツァをはじめ、旬の魚介や野菜をふんだんに使った料理をゆっくりと堪能したい。

「オステリア・コマチーナ」は、オーナーシェフの亀井さんが仕入れる鎌倉野菜や佐島漁港の魚介など、地産が中心です。カウンター前のオープンキッチンには大きなガス窯が鎮座し、自家製ピザからお肉、お魚、野菜までもが、この窯で調理されます。

2018年3月にオープンしたばかりの「六本木 kappou ukai」。隠れ家的にたたずむ千本格子の扉を開け、エッチング技法で描かれたガラスの竹林を進むと、料理人の“技”が見えるライブ感いっぱいのカウンターが目の前に広がります。統括料理長の他力野慶太（たりきの・けいた）さんが腕を振るうおまかせコースは、代表メニューをはじめ、旬の味覚が凝縮。

国内とフランス・パリでレストラン・ホテルを展開する名店「ひらまつ」が、2012年にオープンしたフランス料理レストラン「ラ・フェット ひらまつ」。フランス語で「お祭り」を意味する店名通り、心躍る空間と美食で迎える。今回の特別ランチコースは、旬の鮮魚、牛ヒレ肉のメイン2皿が楽しめる内容。季節のフルーツをふんだんに使ったカクテル(ノンアルコールもご用意)で乾杯、大阪随一の眺望を見ながら、至福のひとときを。