1999年にオープン。地元出身のオーナーシェフ・佐々木清恭さんはフランスの三つ星レストラン「ローベルガード」、「ポールボキューズ」「ピエールガニエール」で腕を磨き、帰国後は「ポールボキューズ トーキョー」の総料理長としても活躍。正統派フレンチをベースに、素材本来の味わいを生かした優しい料理でもてなす。