コンパス＝羅針盤をモチーフにした温かく居心地の良い雰囲気の中、和・洋・中の専門シェフが腕をふるうパフォーマンスキッチンが印象的なブッフェレストラン。食材は地元の旬のものを中心に、ブレックファスト、ランチ、ディナーそれぞれに和・洋・中のバラエティに富んだメニューを用意。揚げたての天ぷら、ローストビーフのカッティング、蒸したての点心などライブ感たっぷりに味わえる。