「TWELVE GARDENS BAR & GRILL」は、さまざまな時間帯のニーズに対応するオールデイダイニング。店名は四季折々の表情を見せるガーデンに由来しており、開放的なダイニングの窓際席やテラス席に座ると、豊かな緑が季節を感じさせてくれます。

活気あふれるオープンキッチンから運ばれる料理は、世界の食文化にインスパイアされたアメリカンイタリアン。ランチタイムは、アペタイザー（前菜）、パスタ、メイン、デザートをそれぞれ３種類の中から選べるコース（4,180円）が人気です。アペタイザーとしてチョイスできる「カプレーゼ」は、日比谷にある「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」の工房から毎朝届く作りたてのフレッシュ・モッツァレラチーズに、２色のプチトマトとバジルを合わせた定番サラダ。フレッシュなミルク感とふわっとしたやわらかな口当たりは、新鮮なモッツァレラチーズならではです。

パスタはトマト系、オイル系、クリーム系の３種類のメニューの中から、好みのものを選ぶことが可能。３種類のパスタはそれぞれ季節替りとなっており、3月〜5月は菜の花やいいだこ、桜海老、たけのこ、そら豆など、旬の野菜や魚介を生かして彩り豊かに仕立てられています。

メインも季節替りの３種類の中から選ぶことができ、春の魚料理は「真鯛のロースト 浅利のサフランクリームソース」。オリーブオイルで炒めた魚介に水やトマト、白ワインを加えて煮込んだイタリア料理“アクアパッツァ”をベースにしたオリジナルメニューです。皮目を香ばしくローストした真鯛の淡白なうま味を引き立てるクリームソースは、サフランの香りがほのかに漂うやさしい味わい。付け合わせには能登の高農園など、厳選した生産者から届く旬の野菜を使用しています。

選べるデザートは「ティラミス」「つくりたてリコッタのパンナコッタ＆季節フルーツ」「バスクチーズケーキ」の３種類。香り高いエスプレッソを含ませたスポンジケーキと濃厚なマスカルポーネの相性が楽しめる本格的な「ティラミス」は、ディナーでも人気の一品です。

親しみやすく多彩なメニューを用意する「TWELVE GARDENS BAR & GRILL」のコンセプトは、特別な日ではない普通の日に豊かな時間を過ごせる「大人のファミレス」。ディナータイムは、季節の食材を生かしたアメリカンイタリアンをアラカルトで気軽に楽しむことができます。季節ごとに変わりゆく緑に包まれるガーデンテラスは、街の喧騒から離れたオアシスのような空間。ご家族や親しい友人と、そして時には一人でも、都会のテラスで憩いのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

Photo/Yu Nakaniwa
Text/ Megumi Komatsu

〈おすすめメニュー〉

ランチ
「ランチコース」4,180円
・アペタイザー
・パスタ
・メイン
・デザート
・ドリンク

ディナー
「本日の産直国産生ガキ」1個770円〜
「デコポンとブッラータのカプレーゼ」2,640円
「筍のアランチーニ トリュフ風味」1,760円
「黒毛和牛もも肉のステーキ150g/from TOKYO COWBOY」6,050円
「手ごね国産牛のハンバーグステーキ インカのめざめとトリュフバター」3,300円
「生ウニクリーム あおさのフェットチーネ」2,420円
「シェーブルチーズのラビオリ サルシッチャとそら豆のクリームソース」 2,420円
「セミフレッドラムレーズンサンド」1,100円

※食材の入荷状況等により、メニュー内容が変更となる場合がございます。また、季節ごとにメニュー内容の変更がございます。あらかじめご了承ください。

〈カード会員様特典〉

①スパークリングワインを１杯サービス
②３名様以上でご利用時にランチコースのパスタを追加料金なしで3種類からチョイス可能（通常、３種類のうち１種類は追加料金330円）

※１名様4,180円以上をご予約・ご注文の方限定（1名様より／カフェタイム除く）
※特典のドリンクはノンアルコールに変更可

※①②ともにご予約・ご注文の際に「タカシマヤのカード会員」である旨をお伝えください。

※テラス席をご希望の場合は、ご予約時にその旨をお伝えください（予約状況、天候によりご希望に沿えない場合もございます）。

●特典期間
2024年5月1日（水）→6月30日（日）

●営業時間
ランチ 月～金11：00〜14：00（ラストオーダー14：00）、土・日・祝休日11：00〜15：00（ラストオーダー15：00）
カフェ 14：00～17：00（ラストオーダー17：00）
ディナー 月～土17：00〜23：00（ラストオーダー21：30）、日・祝休日17：00〜22：00（ラストオーダー21：00）

●定休日
無休

●電話受付時間
14：00〜21：30　

※お支払いの際はタカシマヤのクレジットカードをご利用ください。
※キャンセルのご連絡は前日までに店舗にご連絡ください。
※キャンセル料発生期間につきましては、店舗にお問い合わせください。
※諸事情により、内容や営業時間が予告なく変更となる場合がございます。最新の情報につきましては、店舗ホームページ、お電話にてご確認くださいますようお願い申しあげます。
※ほかの特典との併用はできません。
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