伝統的な日本家屋で正統派の鳥料理を楽しめる。名物「鳥みそ鍋」が季節の前菜、焼物から揚物まで趣向を凝らした鳥料理とともに味わえる鳥鍋懐石（6,500円）がおすすめ。もも肉、キンカン、レバーに秘伝のみその旨みが絶妙に溶け込む。しめの玉子とじごはんも抜群。