中国料理の伝統的な技術をベースに「からだにおいしい野菜」にこだわった料理を提供。中国料理ならではの力強さとともに、香り・味わい・盛り付けや彩りに繊細なアレンジを加えて楽しませてくれる。テーブル全86席、個室も5室あり、会食や改まった席にも使い勝手が良い。