行灯や水車、池にかかる“つきよいばし”など小粋な江戸の風情を宿す日本庭園を眺めながら食事を楽しむことができる「とうふ屋うかい　鷺沼店」。大和田の銘水、厳選された国産大豆、天然のにがりを使った“うかい豆腐”は絶品。名物「豆水とうふ」をはじめ、「くみあげとうふ」「胡麻とうふ」「揚げ田楽」など自慢のとうふ料理と季節の美味に舌鼓。