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ワインがおいしいお店個性豊かなイタリアワインが揃う店

東京・銀座  タヴェルナ グスタヴィーノ

アットホームな雰囲気で、ワイン選びも気兼ねなく相談できる

イタリア・ピエモンテ州での修業経験を持つオーナーシェフ松川良太(まつかわ りょうた)さんのダイナミックな料理が味わえる人気店。その味を信頼し、来日したワイン生産者が訪れることも多くあります。ソムリエ資格も持つ松川さんがセレクトするのは、もちろんイタリアワインが中心。郷土料理と合わせれば、現地を旅するような気分に浸ることができます。ブドウ品種の種類が多いのがイタリアワインの特徴。足を運ぶたびに、ますますワインの楽しみが広がる一軒です。

「鮮魚のカルパッチョ」(写真は一例)

「ニュージーランド産放牧牛フィレのグリルロースト」(写真は一例)

「ティラミス」(写真は一例)

Photo/Hiroaki Shinohara
Text/Chinatsu Kimura

 

※最新の情報につきましては、店舗ホームページ、お電話にてご確認いただきますようお願い申しあげます。

基本情報
東京・銀座
タヴェルナ グスタヴィーノ
TEL. 03-6228-7608
東京都中央区銀座1-5-7 アネックス2福神ビル地下1階
https://www.gustavino.jp/

※掲載日/2024.4.18