「リナストアズ」は、1944年にロンドンで創業したイタリアンデリカテッセン。本店と同じくピスタチオグリーンのファサードが目を引く表参道店では、イタリア産の小麦粉を使って毎朝店内で作られる生パスタが人気です。

前菜からパスタ、メイン、ドルチェまで約30品が揃うメニューも、本店同様に本格的なイタリアンばかり。11時〜16時にはプリフィクススタイルのランチメニューも用意されています。ランチメニューで選べる前菜は、素材を生かしたシンプルなものが４種類。揚げたての「イタリア風茄子のコロッケ」は、定番人気の一品です。

ランチメニューのパスタは、前菜と同じく４種類。中でも人気の「豚ひき肉とポルチーニの煮込みソース ピチ」は、もちもちした食感のパスタ“ピチ”とコクのあるソースがよく合う定番です。ピチは、トスカーナ州シエナ発祥の太打ちパスタ。イタリア産の小麦粉と水だけで作られています。

「リナストアズ」のフレッシュパスタは、ランチメニューとして選べる４種類の他に、アラカルトでも注文できるものが６種類あります。計10種類の生パスタは、すべてイタリア産の小麦粉を使い、店内のパスタ工房で作っているもの。イタリアから取り寄せたマシンでしっかりと圧をかけることで、もっちりした食感を出しています。

店内のパスタ工房は、カウンター席の右手奥。パスタマシンが並ぶ工房の様子は、ガラス越しに見ることができます。

レストランで提供されている生パスタの一部は、デリカテッセンでテイクアウトすることが可能です。パスタと相性の良いソースを合わせた２人前の「パスタキット」は、自宅でちょっと贅沢な味を楽しみたいときにうってつけ。パスタは単品で１種類から購入することもできます。

カフェメニューとしても人気のジェラート２種の盛り合わせは、事前にご予約のうえ、料理を2,500円（税・サービス料込）以上ご注文した会員様限定の特典です。本格的なパスタランチを冷たいジェラートで爽やかに締めくくり、暑い夏を元気にお過ごしください。

Photo/Hiroyuki Ono
Text/ Megumi Komatsu

〈おすすめメニュー〉

ランチメニュー（11：00〜16：00） 2,500円（税・サービス料込）
・前菜
・パスタ
・ドリンク

※食材の入荷状況等により、メニューが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

〈カード会員様特典〉

ジェラートをサービス
※事前にご予約のうえ、料理を2,500円（税・サービス料込）以上ご注文の方（1名様より）限定

◆特典期間
2022年7月1日（金）→8月31日（水）

◆営業時間
レストラン／11：00〜22：00（ラストオーダー フード21：00、ドリンク21：30）
デリカテッセン／11：00〜21：00

◆電話受付時間
11：00～21：00

◆定休日
不定休

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