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台湾本店秘伝の技を再現。熟練した点心師がうみだす小籠包に舌鼓 このプランは終了しています

福岡・博多  鼎泰豊(ディンタイフォン) 博多店

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台湾発の点心レストラン「鼎泰豊」。ニューヨーク・タイムズの「世界10大レストラン」にも選ばれ、その名が世界に広まった。熟練した点心師が作る秘伝の「小籠包」は、肉汁たっぷりの具が透けて見えるほど薄い皮に包まれ、一口食べると肉汁があふれ出す。点心のほか、台湾本店の味を生かした麺や炒飯、各種小菜も好評だ。博多店は、席数83席。11時オープン、20時まで営業。

基本情報
福岡・博多
鼎泰豊(ディンタイフォン) 博多店
TEL. 092-419-5748
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号
http://d.rt-c.co.jp/hakata/