1967年創業のステーキの名店。厳選した但馬・三田牛を塩・胡椒だけで味付けし、紀州備長炭の直火にて高温で焼き上げる。表面はこんがり香ばしく、中からは旨みたっぷりの肉汁が溢れ出す。素材本来のおいしさを存分に堪能できる。