2012年7月にオープン。自然の恵みあふれる「蕎麦」と大阪が発祥の「河内鴨」を2本の柱に据えたメニューを展開。時期ごとに産地を変えて、店の一角で手打ちする二八蕎麦は繊細な味わい。夜は河内鴨のたたきやテリーヌ、スモーク、コンフィなど、多彩な料理に合わせて、日本酒、焼酎、ワインとお酒も充実。