銀座４丁目の交差点に佇む鰻の名店。あっさりめのタレが効く蒲焼きが上品な味わい、蒸し方ひとつに技が光る極上の白焼きをわさびでいただく。そんな老舗の美味は今もなお人々の心を魅了し続けている。シメの鯛、まぐろ茶漬けは、いにしえの文人墨客にも愛された逸品メニュー。