ホテルニューグランドの本館5階にある「京料理　熊魚庵 たん熊北店」。季節の素材を使った滋味あふれる京料理を中心に、カウンター席では寿司など多様に日本料理を味わえる。4名～20名までに対応した4室のお座敷もある。