横浜みなとみらいのシンボル、ランドマークタワーにある横浜ロイヤルパークホテル。その68階にある中国料理「皇苑」。本格の広東料理を中心に、中国各地の名菜を楽しめる。
「医食同源」がお店のコンセプト。海老や鮑、鮮魚などの高級海鮮を使い、伝統の技で調理した多彩なメニューが並ぶ。