旬の素材を使い、オリジナルブレンドの衣と油でからりと揚げた創作串揚げやタパス（小皿料理）をワインやシャンパンとともに楽しめる、スタイリッシュなダイニング。米国のワイン専門誌にてワインリスト賞を受賞した品揃えを誇るワインはグラスからお気軽に。