パリの有名デザイナー、ピエール・イヴ・ローションが手掛けた貴族の邸宅を思わせる贅沢なインテリアが特徴的な店内。料理は、クラシックメニューと「アジュール」ならではの斬新なアレンジを加えたスペシャリテ。シェフのセンスが光る繊細な盛りつけも魅力。