70～80年代のカリフォルニアをイメージした、懐かしくも新しい雰囲気が魅力。 ジューシーなパテを挟んだボリューム満点のハンバーガーや、卵を3個使ったふわふわトロトロのオムライスなど、バリエーション豊かなメニューは、いずれも丁寧に作られている。