大阪、東京・西麻布で高級焼肉店を展開する「肉匠なか田」の姉妹店として2008年7月にオープン。路地裏に佇む店は徳島から持ってきた古民家の木材を生かした安らぎの空間。熟成させたブランド和牛を炭火で焼き、7種類の塩でいただくのも「なか田」流。オープンキッチンのカウンターのほか、個室もあり、全席ほりごたつでほっこりくつろげる。