2025年9月、大阪・淀屋橋駅直結の「淀屋橋ステーションワン」最上階の30階にオープンした「COVE DINING」は、ランチ、カフェ、ディナーまで一日を通して楽しめるレストラン。とくに、パスタを中心にしたリーズナブルなコースが楽しめるランチタイムは、早くも連日満席になるほどの人気ぶりです。

「COVE パスタ&メインランチ」3,850円は、サラダ、スープ、選べるパスタ、選べるメイン、デザート、食後の飲み物、パンが付いた月替りのランチコース（ランチタイムは90分制）。この日のサラダは、レモンを利かせたクリーミーなドレッシングでいただく、根菜やフリルレタス、紅芯大根などのミックスサラダ。フリットしたビーツで食感の楽しさを添えています。

パスタは、オイル、トマト、クリームの3種類から選べます。写真は「ヤリイカと百合根のクリームパスタ」。冬から春が旬のヤリイカと、湯がいて表面を香ばしく炙った百合根を魚介ベースのクリームソースで仕上げた1皿です。

メイン料理も、魚、肉（豚肉や鶏肉）、アルゼンチンビーフ（プラス500円で提供）の3種類から選択。「宮崎日南豚肩ロース 白インゲン豆の煮込み ココット仕立て」は、宮崎日南豚の肩ロースと白いんげん豆を白ワインベースで3時間かけてじっくりやわらかく煮込んでいます。アクセントの粒マスタードを溶かしたソースとともに味わう1品です。

この日のデザートは、抹茶と生クリームのエスプーマとブルーベリーのアイスクリーム。食後のお飲み物（ホットコーヒー、アイスコーヒー、ダージリン、アールグレイ、カモミール、アイスアールグレイより選択）とともにお楽しみください。

ディナータイムの中心は、冷菜、温菜、パスタ、メインなど約30種類のアラカルト。季節ごとにメニュー内容は替ります。おすすめは、食前酒、冷前菜、温前菜、パスタ、メイン(2種)、デザート、コーヒーまたは紅茶、パンが付いた「アニバーサリーコース」11,000円です。

Photo/ Koichi Higashiya
Text/ Sawako Yamada

〈おすすめメニュー〉

ランチ「COVE パスタ&メインランチ」3,850円
・COVE Originalサラダ
・スープ
・選べるパスタ
・選べるメイン
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
・パン

ディナー「アニバーサリーコース」11,000円
・食前酒　※ノンアルコール可
・冷前菜
・温前菜
・パスタ
・メイン(2種)
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
・パン
※食材の入荷状況等により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

〈カード会員様特典〉

ランチ
ノンアルコールドリンク（店指定）を1杯サービス
※「COVE パスタ&メインランチ」3,850円をご予約の方限定（1組1～4名様）
ディナー
ドリンク（店指定）を1杯サービス
※「アニバーサリーコース」11,000円をご予約の方限定（1組1～4名様）

※特典利用のご予約は電話受付のみとなります。

※ご予約およびご注文の際に「タカシマヤのカード会員」である旨をお伝えください。

●特典期間
2026年3月2日(月)～4月28日(火)

●営業時間
ランチ 11：30～14：30（ラストオーダー13：30）※ランチは90分制
アフタヌーンティー 15：00～
ディナー 17：30～22：30（ラストオーダー21：00）

●定休日
土・日・祝休日

●電話受付時間
11：30～22：00
※「COVE DINING」では、予約電話音声認識システムを利用しています。「店舗スタッフに問い合わせる」とお伝えいただき、店舗スタッフに直接お問い合わせください。
※混み合う場合がございます。早めのご予約をおすすめいたします。

※諸事情により、メニュー、表示価格、営業時間等、内容が予告なく変更となる場合がございます。最新の情報につきましては、店舗ホームページ、お電話にてご確認いただきますようお願い申しあげます。
※キャンセルのご連絡は3日前までにお願い申しあげます。それ以降はキャンセル料が発生いたします。
※ほかの特典との併用はできません。
※お支払いの際はタカシマヤのクレジットカードをご利用ください。
※食材にアレルギーのあるお客様はご予約時にお申し出ください。