「大阪の豊かな食文化」をテーマに近郊で収穫された新鮮な素材を厳選、季節ごとに関西ならではの味覚を取り入れた料理でもてなす。日本庭園を眺めながらいただく会席料理のほか、シェフとの会話が楽しみな寿司・天ぷら・鉄板焼のカウンター席も好評。