伝統的な中国料理の枠にとらわれず、インテリアや食器、サービスにいたるまで洋風のスタイルを取り入れてもてなす。魚介を中心に良き素材の個性を生かし、あっさり仕上げた料理が幅広い世代に好評。点心厨房長のオリジナリティあふれる月替わりの飲茶も。