開放感溢れる雰囲気の良い空間の、西洋料理を中心としたワールドワイドな料理を楽しむホテルダイニング。お客様が好きなものを、好きなペースで楽しめるビュッフェスタイルで提供している。シェフが目の前で仕上げる臨場感溢れるライブコーナーでは、できたてを味わうこともできる。