全国の契約農家や漁場から取り寄せた厳選食材を、色彩溢れるひと皿に。なかでも、有機野菜をふんだんに使った前菜や季節の果物のパスタなどが好評だ。ディナー、ランチともにお任せメニューのみで、旬の美味を堪能できる。