2007年にオープンしたジェラート専門店。日本屈指のショコラティエとして知られる土屋公二さんがオーナーシェフを務めるチョコレート専門店「テオブロマ」の系列店だ。ジェラートは定番のショコラ、ピスタチオ、ミルク、フランボワーズをはじめ、フレーズオーレ（イチゴジャムと練乳）、ジャスミン［春］、マンゴー、ライム、グレープフルーツ［夏］、マロン、梨、カボチャ［秋～冬］といった旬の味が季節ごとに加わる。ジェラートを使ったオリジナルパフェも人気があり、秋から冬にかけて登場するマロンパフェは、毎年、心待ちにしているファンも。マロン、ショコラ、ミルクのジェラート、愛媛県・内子町産の栗で作ったマロンペースト、マロングラッセ、メレンゲ、カスタードクリーム、チョコレートソースなどをたっぷり使った贅沢なパフェ。

マロンペーストのほっくりとした食感と優しい甘みが秀逸！ 濃厚なショコラジェラートも「テオブロマ」ならではの完成度。口の中でさまざまな味が溶け合い幸せな余韻を残す。チョコレート好きの方には、定番のチョコレートパフェもおすすめ。春はベリーパフェ、夏はトロピカルフルーツパフェなどがラインナップ。旬の味を求めてシーズンごとに訪れるのも楽しい。

Photo/ Akinori Maekawa Text/ HEARST FUJINGAHO